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    市場前景

芽苗菜的市場前景,近年來,食品安全問題一直備受關(guān)注,食品安全健康和有機(jī)食品受到了人們的追捧,其中的芽苗菜更是不添加化學(xué)激素或農(nóng)藥、味道鮮美可口,不僅含有大量天然維生素,、礦物質(zhì)有機(jī)酶及蛋白質(zhì),而且價格經(jīng)濟(jì)實惠.

設(shè)備優(yōu)勢

1.生產(chǎn)方便,設(shè)施簡單.

投資生產(chǎn)芽苗菜占用資金少,成本低.種植芽苗菜好采用數(shù)字化管理,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從種到收全程監(jiān)控,不使用激素,、化肥和農(nóng)藥,且省時,、省力,、省人工.芽苗菜種植技術(shù)只需育苗盤或育苗容器,場地較窄的可以設(shè)架種植,再加上種子,、噴霧器或壺即可生產(chǎn),且室內(nèi)外均可,同時也可多層立體生產(chǎn),占地小,、生產(chǎn)方便.

2.生產(chǎn)周期短,效率高.

種植芽苗菜使用先進(jìn)技術(shù),一些品種可以達(dá)到高1:8的出菜率,復(fù)種指數(shù)高;且一般7-15天就可以采割上市,培育期極短,生長周期快.芽苗菜品種多樣,種植不受季節(jié)-,

芽苗菜的保健功能

(1)潤腸通便:由于生活水平的提高,人們膳食結(jié)構(gòu)中的食品越來越精細(xì),致使腸道蠕動量減少.尤其老年人消化功能減弱,每日運動量小,因而極易形成便秘.芽苗菜食品含有豐富的膳食纖維,常吃芽苗菜可以幫助人體腸道蠕動,加快排泄,使腸道通暢.老年人食用芽苗菜對防止便秘具有顯著的效果.

(2)降脂降膽固醇:芽苗菜是一種營養(yǎng)價值高、熱量低的食品,含有豐富的纖維素和維生素,經(jīng)常食用可以起到減肥,、降血脂,、降膽固醇和降血糖的作用.

(3)調(diào)節(jié)體能:姜芽、花椒芽等具有溫中散寒,、祛風(fēng),、疏通經(jīng)絡(luò)之功效,可明顯調(diào)節(jié)體能狀態(tài),經(jīng)常食用可增進(jìn)肢體末端血液循環(huán),對改變手足冰涼、肢體麻木有輔助療效.

(4)凈化血液,、改善酸性體質(zhì):-芽苗菜屬于堿性食品,所含的豐富纖維素及堿性物質(zhì),可調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡,促進(jìn)血液把充足的氧氣和營養(yǎng)素運送到各組織器官.食用后,消化水解后產(chǎn)生的堿可以中和體內(nèi)多余的酸,維持體內(nèi)酸堿平衡.此外,在參與循環(huán)的同時,也可順利排出體內(nèi)******.至于它所含的豐富酵素,更能幫助人體細(xì)胞吸收與利用營養(yǎng)素.經(jīng)常食用-芽苗菜可以使人感到精神飽滿,、心情愉悅、周身有力,、步履矯健就是這個緣由.

(5)美膚養(yǎng)顏:芽苗菜還具有美容養(yǎng)顏的作用.有些品種的芽苗菜汁能兌水洗臉,或加到浴盆中泡浴洗澡,以軟化皮膚.

(6)延緩衰老,、青春常駐:由于生鮮芽菜含有大量的酵素和各種豐富的營養(yǎng)素,可以強(qiáng)化細(xì)胞的更新能力,供給細(xì)胞充足而均衡的營養(yǎng)素.從而健康身體,振奮精神,延緩衰老,長葆青春.

(7)健脾和胃:大多數(shù)芽苗菜都具有健脾和胃的作用,其富含的纖維素又能抑制或消除消化系統(tǒng)的潰瘍和病變.近年科學(xué)研究證明,芽苗菜對癌癥、病有很好的輔助治療作用.

(8)抗輻射:芽苗菜具有植物在光合作用后釋放出氧氣的特征.把有些品種的芽苗菜放在電視機(jī)旁,還能吸收電磁輻射.

(9)防治肥胖:芽苗菜所含的大量纖維可刺激腸道蠕動,促進(jìn)排便.其中的酵素則可幫助分解體內(nèi)的脂肪,防止脂肪在體內(nèi)貯存,所以有防治肥胖的作用.

(10)提高免疫力:近年來,科學(xué)研究證明,經(jīng)常食用芽苗菜能有效改善酸性體質(zhì),提高機(jī)體的免疫功能和自愈功能.對預(yù)防現(xiàn)代文明病,、癌癥,、病等,都具有很好的作用.

效益估算

購買新型芽苗菜設(shè)備后,一般一人可同時管理2000盤-(芽苗)菜,管理一盤的成本約為0.2-0.3元,勞工及生產(chǎn)費用很低,而產(chǎn)量極高,僅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成.一般每公斤市場銷售價在4-12元,一畝可獲利10萬元以上.

芽苗菜的銷售

生產(chǎn)芽苗菜可以與當(dāng)?shù)爻泻献鬟M(jìn)行銷售,也可以向當(dāng)?shù)?a href="http://www.10dcg.com/issue/130.html" data-type="mip" target="_blank">酒店、火鍋店,、餐館推銷,冬季生意尤其火爆,因為芽苗菜非常適宜火鍋食用.

芽苗菜的市場前景怎么樣?28商機(jī)網(wǎng)小編提醒芽苗菜受消費者的喜歡,非常適合做投資,小投資產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益,提升了芽苗菜銷售的成功率,可長時間滿足不同客戶的需求.