空心菜芽苗菜種植方法及注意事項介紹,空心菜芽苗菜生長適宜溫度在15-32℃左右,當氣溫超過30℃,生長最快,對水分需求也大,應每天噴兩次或兩次以上的水,20-30℃氣溫時,也需早晨和傍晚各噴水一次,苗高10厘米左右時,要保持沙壤濕潤,空氣的濕度適中,做到合理噴水(后期噴水水霧狀可稍大),使芽苗菜健康快..速生長并讓未凈殼的豆瓣基本上都脫殼,如果濕度不夠,空氣干燥,豆瓣一整天未沾水氣,豆殼豆瓣就會干縮粘連,直接影響產(chǎn)品品質(zhì),高12厘米時,視溫度情況要做好放綠的準備.

空心菜芽苗菜種植技巧步驟

1,、空心菜芽苗菜種子的選擇:綠豆可以選用市場購買的即可,育芽前要進行選種,除去破瓣的,、干癟的,蟲蛀以及土等雜質(zhì),這是培育的第壹步.

2,、空心菜芽苗菜種子的浸種處理:將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水,1公斤豆進行浸種,水溫可控制在20—23℃,浸種時間一般6—7小時,使豆粒充分飽脹,沒有皺紋為止.

3,、裝入容器中進行培育:可將育芽的容器放在空氣穩(wěn)定處,不應放于通風的過道或露天的場所.同時,裝入豆子后,要在豆子上面蓋上紗布(或者用草袋,、麻袋,、毛布)多層;蓋密.

容器可以選用木桶,底部有孔,底板可以活動,以便于取空心菜芽苗菜及清洗,容器要干凈,覆蓋物也必須用開水洗凈方可用.

4,、淋水:空心菜芽苗菜生長必須有充足的水分,可以通過定時的淋水來供應水分,淋水的方法有二種,一種是每次淋水時水量要多,應將整個容器內(nèi)芽苗菜普遍淋到,使淋下去的水與出來的水溫度一樣.另一種方法可以將水灌滿整個容器,然后放走水,這樣重復二,、三次即可.、

淋水時應將培育容器上方的遮物揭開,淋水可輕勻淋完后要及時將遮蓋物重新蓋密.淋水時間一般4-5小時一次,無論白天,、晚上都必須不間斷進行.

5,、采收:達到有真葉出現(xiàn)就應馬上采收,如等根部..長出較多的須根則是太老了.

此外,空心菜芽苗菜培育過程中不要見太陽光,培育完一次后要將容器用開水洗過,防止有bing菌危害.

注意事項

1、選空心菜:清水洗凈,洗時注意將漂浮的空心菜全部去除,這些漂浮豆未成熟或者已經(jīng)變壞,空心菜發(fā)芽率極低.

2,、用缸,或大塑料盒,或-容器(材料無所謂,干凈即可,底部可排水),鋪一層約5CM厚度的干凈沙子,將洗凈并已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過多,否則容易壞.空心菜上再均勻覆蓋一層干凈沙子,厚度約為1CM即可.

3,、每天澆水數(shù)次,保持濕度,但又不能讓水份滯留.

4、數(shù)天后空心菜芽苗菜就會拱出來.在清水中將沙子洗去即可.