轉租店面要慎重，借轉租的時候賺取一部分轉租費,，這幾乎是餐飲業(yè)內公開的秘密,。所以，初入行的人在轉租別人店面時一定要小心,。

轉租店面要注意一些陷阱：

第一,，如果是因為轉租方遇到道路拆遷工程，本身已經開不下去了,，只想借轉租收回一些初期投入的,。所以找店面時必須先向附近店家仔細打聽，有必要到規(guī)劃,、房管或工商等部門詢問一下,。如果一個地方即將拆遷,，當地工商所一般會接到通知。

第二,，原先的餐館在排污,、消防等問題上受到-，已經被有關部門要求不能再開下去的,，但是承租方并不知道內情,，等到轉租費全都交了以后，卻發(fā)現(xiàn)這里根本不能開店,。這種情況最多見于居民住宅樓下,。

第三，租下來后,，對方卻提供不了房產證的,，這種情況工商所也不會給營業(yè)執(zhí)照。

第四,，對方把門店生意炒旺后就轉租,，目的只在于賺取轉租的費用。在一些地方有個別餐飲老板喜歡這樣操作,。接手后,，卻發(fā)現(xiàn)這家店已經走向衰退期了，再想做旺,，難度已是非常大,。

如果一個店面在一個不長的時間里接二連三地被轉租，也必須非常小心,。有句話這樣說的,，做癱的飯店，風水不好,，主要是指那種已經多次轉手的店面,，再想把它做好很困難。有時候,，這一店面看上去符合地段好的許多特征,，但是一些隱性的弱點很難被看出。比如,，它雖然位于市中心,、車流量大，邊上商務樓也不少,。但是,，它可能存在停車不便、進出不便等問題,，結果可能是生意怎么也做不好,。

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