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       百味源小吃培訓(xùn)研發(fā)的竹編雞鴨系列,，用新鮮竹編包裹鮮嫩雞鴨肉，再用秘制湯料鹵制出竹編雞竹編鴨,，充分吸收竹子本身各類營養(yǎng)元素及竹子的氣味,，口味清香，油而不膩,。從熬制老湯,、煎藥、串竹,、下料,，嚴(yán)格按照祖?zhèn)鞴に嚕瑹o論是外觀還是口感都讓你唇齒留香,，好吃忘不了,。竹編雞竹編鴨所有制作工藝，包教包會,，不需烹飪基礎(chǔ),，一般的話5天左右就可以掌握技術(shù)配方和工藝流程，保證出品口味純正,，完全可以獨(dú)立開店,。
      另外，百味源小吃培訓(xùn)推出：1,、灶臺地鍋雞 2,、碳鍋雞 3,、雞火鍋 4、笨鴨火鍋 5,、道口燒雞 6,、新疆大盤雞 7、不老雞不老鴨 8,、新疆椒麻雞 9,、梅州鹽焗雞 10、一品炒雞 11,、白切雞 12,、北京脆皮烤鴨 13、南京鹽水鴨 14,、云南怪味雞 15,、手撕烤鴨 16、手撕雞 17,、叫花雞 18,、農(nóng)夫烤雞 19、香酥雞 20,、香酥鴨 21,、重慶雞公煲等。
      百味源培訓(xùn)中心培訓(xùn)：特色小吃,，早點(diǎn)早餐,，特色油炸,，經(jīng)典燒烤,，正宗鹵肉，冰點(diǎn)冷飲,，精品涼菜,，砂鍋小炒，面點(diǎn)名吃九大系列百余種名吃等,。實地現(xiàn)場一對一培訓(xùn),，吃住免費(fèi)、包教包會,、學(xué)不會不收費(fèi),，如有需要開店老師去免費(fèi)指導(dǎo)。
單位名稱：新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)
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單位地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路與五一路交叉口西北角
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2,、河南省新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐188路、186路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓(xùn)即到
3,、河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車?yán)鋷煺鞠萝嚰吹?餐飲小吃培訓(xùn)即到

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