小玉米雙層水浴殺菌鍋需要年檢嗎糯玉米電加熱殺菌設(shè)備衡石機(jī)械高溫滅菌鍋廠家

小玉米雙層水浴殺菌鍋需要年檢嗎 糯玉米電加熱殺菌設(shè)備 衡石機(jī)械高溫滅菌鍋廠家

說起殺菌鍋大家或許會(huì)很陌生,但是,在生活中我們會(huì)與之遇到!不管是在肉食品店買的鹵肉,還是商
場(chǎng)里買的罐頭,、真空食品,其都用到高溫殺菌鍋對(duì)其進(jìn)行殺菌,以延長(zhǎng)保質(zhì)期.

超市里各種商品琳瑯滿目,袋裝的,、塑料瓶裝的、易拉罐裝的,玻璃瓶裝的,應(yīng)有盡有.近些年食品
安全問題一直備受大家關(guān)注,食品行業(yè)也發(fā)生了很多關(guān)于食品安全的事件,讓大家在不安的同時(shí)更加注
重了食品的安全,食品生產(chǎn)企業(yè)要想持續(xù)發(fā)展,一定要注意食品安全.

水浴式殺菌鍋是上下罐雙層殺菌鍋,上罐是熱水罐,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌.從而縮短了殺菌時(shí)間,提高工作效率.殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源,、時(shí)間及人力,、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本.

殺菌鍋應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品,、鮮玉米,、花生、山野菜,、豆制品,、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品,、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌.適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要.

殺菌鍋分類: 
1,、按形式分:臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋,、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋. 
2,、按加熱方式:蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋,、電汽兩用殺菌鍋.

高溫殺菌鍋的生產(chǎn)中,最重要的是溫度和壓力.水浴式的高溫殺菌鍋俗話說就是泡在水里面的,食品殺菌鍋雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓殺菌鍋有全自動(dòng)的和半自動(dòng)的,如果是給鴨蛋進(jìn)行高溫殺菌,溫度一般是121度,保持45分鐘.一般是25分鐘以上,一般的客戶都是在半個(gè)小時(shí)左右.小型熟食滅菌鍋不僅可以滅菌熟食,還可以殺菌植物蛋白飲料,以及八寶粥辣椒醬等產(chǎn)品,滅菌后的產(chǎn)品至少可以存放半年乃至一年時(shí)間.