機(jī)械高溫殺菌鍋供應(yīng)商全自動(dòng)滅菌鍋跟半自動(dòng)殺菌釜的區(qū)別

機(jī)械高溫殺菌鍋供應(yīng)商 全自動(dòng)滅菌鍋跟半自動(dòng)殺菌釜的區(qū)別

食品從制作到消費(fèi)者入口中間很重要的一個(gè)程序是就是食品殺菌環(huán)節(jié),滅菌效果好才能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,保證食品營(yíng)養(yǎng)成分和口感,從而讓消費(fèi)者吃得放心吃的舒心.

食品殺菌鍋用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品,、果汁,、制藥,、化工,、飲料等行業(yè),作為加熱,、冷卻,、保溫,、殺菌,、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備.

全自動(dòng)殺菌鍋跟半自動(dòng)殺菌鍋

殺菌鍋操作規(guī)程
1,、機(jī)手拿出擺放票后,蓋好箅子蓋,撥去銷釘,機(jī)手與進(jìn)出鍋人員將半成品小
車對(duì)好軌道,均勻平穩(wěn)地向前推進(jìn),如果軌道接口處不平,可在小車兩側(cè)站兩人,用手抬起底盤,向前滑上軌道之后推入鍋中;
2、三車半成品入鍋均勻后,放好擋鐵;
3,、關(guān)閉鍋門,放好鍋門安全擋鐵;
4,、控制板面設(shè)置;
5、打開主電源,24V電源開關(guān);
6,、按照所進(jìn)的半成品工藝參數(shù),調(diào)出參數(shù)設(shè)定畫面;
7,、按"程序啟動(dòng)"數(shù)秒后控制面板自動(dòng)顯示所需程序;
8、同時(shí)做好《單機(jī)運(yùn)行記錄》和白板記錄;
9,、開始升溫時(shí),多注意觀察玻璃管水位是否到位;
10,、升溫結(jié)束剛開始恒溫時(shí),和控制面板同步記錄好恒溫開始時(shí)間,并確認(rèn)此

電腦半自動(dòng)型
采用 PLC 和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃,(主要控制補(bǔ)氣,排氣,溫
度,時(shí)間)降溫過程由人工操作.
電腦全自動(dòng)控制型
全部過程都有 PLC 和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±℃.(整個(gè)殺菌過程形
成了數(shù)字化,機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通.(除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門

諸城衡石系列殺菌鍋具有殺菌效率高,熱分布均勻、熱穿透性高,、溫度壓力自動(dòng)控制程度高等特點(diǎn).殺菌鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,設(shè)計(jì)快開門聯(lián)鎖裝置,外型精致美觀,自動(dòng)焊接質(zhì)量高,安裝操作便捷,性能可靠,殺菌鍋是廣大食品加工企業(yè)理想的選擇.