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產(chǎn)品名稱：L-蘋果酸
性 狀：白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末,。有較強的吸濕性，易溶于水,、乙醇,。
化學(xué)名稱：L--羥基丁二酸
分子式：C4H6O5
CAS NO：97-67-6
含量(以C4H6O5計)：≥99.0%
硫酸鹽：≤0.02%
氯化物[Cl-]：≤0.004%
砷(以As計)：≤2.0mg/kg
鉛：≤2.0mg/kg
富馬酸 ≤0.5%
馬來酸 ≤0.05%
主要功能和用途
L-蘋果酸主要作為食品、飲料酸味劑,，特別適用于果凍及以水果為基礎(chǔ)的食品,、飲料，有保持天然果汁色澤的作用,，在乳制飲料,、冰激凌等食品加工中也有廣泛應(yīng)用。蘋果酸具有抗疲勞和保護肝,、腎,、心臟的作用，可用于保健飲料,。
包裝：25KG紙板圓桶裝,，內(nèi)襯聚乙烯袋，
貯存：避光,、干燥,、陰涼處密閉貯存
