北京食品經(jīng)營許可審批需要的材料.I37聯(lián)系I68O苑佳俊48O6.

申請食品經(jīng)營許可時需要提交的文件:食品經(jīng)營許可申請書.適合食品經(jīng)營的經(jīng)營場所使用證明,經(jīng)營食品零售的應提供可供商業(yè)用途的場所證明.

適合食品經(jīng)營的主要設備設施結構,、作業(yè)流程等文件.企業(yè)食品安全管理制度.食品安全管理制度包括就業(yè)者健康管理制度和教育管理制度,、食品安全管理制度,、食品安全自檢和報告制度,、食品經(jīng)營過程和控制制度,、場所和設施清洗和維修制度,、入庫檢查和檢查記錄制度,、食品儲存管理制度,、廢棄物處理制度,、食品安全戰(zhàn)突發(fā)事件應急處置方案等,餐飲服務企業(yè)還應提交食品添加劑使用公示制度,、定期清洗、空調及通風設施制度和定期清洗衛(wèi)生間制度.

食品經(jīng)營許可領取申請應符合食品安全標準并且符合以下條件:擁有經(jīng)營的食品種類,、數(shù)量相應的食品原料處理和食品加工,、包裝、儲存等場所,保持該場所的環(huán)境清潔.有經(jīng)營的食品種類,、數(shù)量合適的設備或設施,有相應的著裝,、洗漱、采光,、照明,、通風,、設備或設施. 有保證食品安全專業(yè)技術人員、管理人員和食品安全的規(guī)定制度.合理的設備結構和工藝流程,防止加工對象食品與直接進口食品,、原料與成品交叉污染,防止食品接觸毒物,、不潔物質.

領取"食品經(jīng)營許可"時,應符合食品安全標準,符合下列條件:食品經(jīng)營許可申請書.適合食品經(jīng)營的經(jīng)營場所使用證明.負責人及食品安全管理人員的身份.適合食品經(jīng)營的經(jīng)營設備、工具清單.適合食品經(jīng)營的經(jīng)營設施的空間結構和作業(yè)流程相關文件.食品安全公約書.食品安全管理制度文本.食品經(jīng)營者健康證明.