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武漢巨型大火鍋?zhàn)赓U出租哪里找 到了清朝統(tǒng)治的年代,火鍋涮肉已經(jīng)成為宮廷的冬令佳肴.到了清朝末期-初期,在全國(guó)已形成了幾十種不同的火鍋而且各具特色.日本室町時(shí)代,火鍋從中國(guó)傳入日本時(shí)在一三三八年.日本稱火鍋為"司蓋阿蓋"又稱"鋤燒".如今火鍋還傳到美國(guó),、法國(guó),、英國(guó)等國(guó)家.武漢巨型大火鍋?zhàn)赓U出租哪里找  元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來(lái)煮牛羊肉.至清代,火鍋不僅在民間盛行,而且成了一道著名的"宮廷菜",清宮御膳食譜上有"野味火鍋",用料是山雉等野味.武漢巨型大火鍋?zhàn)赓U出租哪里找 乾隆皇帝吃火鍋成癖,他曾多次游江南,每到一地,都備有火鍋.相傳,他于嘉慶元年正月在宮中大擺"千叟宴",全席共上火鍋1550多個(gè),應(yīng)邀品嘗者達(dá)5000余人,成了歷史上最大的一次火鍋盛.