真空和面機(jī)具有的特點(diǎn)是:自動(dòng)開蓋,、自動(dòng)合蓋,、自動(dòng)翻箱,自動(dòng)出面.多加了液壓泵,、真空泵,、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形.

真空和面機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、真空和面機(jī)抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán).
2,、真空和面機(jī)抽好真空之后,面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣,柔軟,、筋道,不粘皮.
3、尤其是在夏天,面團(tuán)不會(huì)自然醒發(fā).
4,、面團(tuán)切面后無氣泡.
5,、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃,、灌湯包,、水晶餃子的得力幫手.
6、具有自動(dòng)出面功能,正反轉(zhuǎn)功能,自動(dòng)翻箱功能,用多少出多少.
7,、水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,耐煮不粘鍋.

 我們泰富機(jī)械有限公司所售產(chǎn)品一年內(nèi)免費(fèi)維修與終身維護(hù).我們有著專業(yè)的售后團(tuán)隊(duì),只為兌現(xiàn)您的售后承諾!客戶若有需求,我公司售后人員會(huì)在24小時(shí)內(nèi)給您一個(gè)完整的整改方案,讓您買得放心,用得舒心,有問題也不用擔(dān)心,選擇泰富,讓您絕無后顧之憂!