鑒定年代久遠的瓷器,可依靠考古發(fā)掘的地層以及一同出土器物的年代特征作參考,或以古窯址標本佐證,并用現(xiàn)代科技方法(如熱釋光等)進行鑒定.但對于明清以來的傳世品,由于年代太近,用熱釋光方法測定的數(shù)據(jù)反而誤差較大,不及測試遠古之器來得準確.現(xiàn)在對明清瓷器的鑒定,雖然已在研究用新的科技方法對胎土,、胎釉、彩繪原料等進行成分的數(shù)據(jù)檢測,但目前在市肆上,主要還是憑"眼力"(即依靠鑒定者個人的經(jīng)驗).綜合許多著名瓷器鑒定專家的經(jīng)驗,瓷器的鑒定之法不外乎"五看",即從五個方面(造型,、紋飾,、工藝,、釉彩、款識)著眼,進行觀察和研究,最后得出一個較全面的鑒定結(jié)論茲介紹

1,、看造型

各代瓷器的造型是鑒定其真?zhèn)蔚闹匾罁?jù),各類器型反映了當時人的生活習慣和審美,以及當時的瓷器生產(chǎn)技術(shù)條件.如皮囊壺,、雞冠壺是遼代特有的壺,系仿契丹族皮囊容器而作,便于攜帶,適應(yīng)契丹游牧民族的生活習慣,而棒槌瓶、馬蹄尊則是清康熙時的典型器物.明永樂時出現(xiàn)的"花澆",、"無柄壺",、"水注"、"無檔尊"等,都是受阿拉伯伊斯蘭教文化影響形成的器型.鑒定者對于各個時代的一些典型器型,尤其是名貴品種(因造假者多仿冒之),應(yīng)熟記在心,深深地印刻在腦海,對重要的一些標準器,形成固有的正宗概念.這樣在鑒定中是無須多究,一眼便能識破那些低劣的贗品.對那些貌似的偽作,經(jīng)細心體察,也能看出其神離之處,找出其與真品之間的細微差異.有了準確的器型概念,就善于體會各時代瓷器造型的不同風格和神態(tài),對那些即使仿造畢肖的器,也能察覺出其破綻.

在掌握各時代瓷器品種的不同造型特征及風格的同時,還需注意對造型的粗拙,、玲瓏和敦厚、華美等不同風格進行分析比較,摸清變化規(guī)律,這樣才可能根據(jù)不同造型的風格特征,熟練地進行真?zhèn)舞b定,游刃有余.

觀察瓷器的造型,主要看器口,、腹,、底、柄,、耳,、頸、流,、系,、足,以至器物的內(nèi)壁,還

要測量器體部位,熟記器物的大小和重量以及器壁的厚薄等,這樣更有利于鑒定. 如永樂青花"壓手杯"的尺寸,口徑是,高是,圈底徑是5. 1 cm,后來的仿品均器型放大,胎體厚重.

瓷器鑒定的要領(lǐng) 

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2,、看紋飾

瓷器上的紋飾也和造型一樣,具有鮮明的時代特征,不同時期的瓷器上所裝飾的題材和內(nèi)容及表現(xiàn)的手法等,均強烈地反映出不同時代人們的審美,形成不同的風格和特點,這是瓷器斷代和辨?zhèn)蔚挠辛σ罁?jù).

在瓷器的裝飾中,同時代的-工藝品,如竹、木,、漆,、牙、玉,、銅,、銀、織繡等品類的裝飾與瓷器互有影響,一脈相通,若能把握這些工藝品的圖案畫意特征就能舉一反三,、互相印證.

另外,紋飾的畫法及筆法也往往能反映出時代特點.如成化斗彩的人物中,衣紋不加渲染,表里不分,如著單衣;康熙時期用披麻皴法繪出山的遠近,、疏密層次和質(zhì)地,這些都很有特點,往往為后世偽作者所忽略.

清代瓷器上的裝飾題材,流行以諧音形式表現(xiàn)的吉祥語內(nèi)容為最多,主要為福祿壽之類,了解某種題材的流行時代和-背景,有助于我們認識掌握瓷器紋飾內(nèi)容發(fā)展變化的規(guī)律.

3、看胎軸 

不同時期,、不同地區(qū)的瓷器,在胎釉的成分和燒造工藝上都有比較顯著的差別,細察胎體和釉面也是斷代和鑒定瓷器中的重要一環(huán).

一般瓷器器足處無釉,可由此鑒定胎質(zhì)的淘洗情況和燒結(jié)的程度.如明代永樂,、宣德的細砂底瓷器,露胎處有黑褐色星點或火石紅色(系胎中所含的金屬自然氧化形成),后代仿制品則無這氧化斑(近年景德鎮(zhèn)的仿品除外).成化瓷器的胎體以潔白細潤著稱,迎光透視顯牙白或粉白,清代仿制的成化瓷器,則迎光顯純白或青白色.

觀察釉面還可借助放大鏡.要注意釉質(zhì)的粗細、釉面的厚薄,、光澤的新舊以及氣泡的大小,、疏密等特征.要牢記各時代瓷器釉面的典型特征,這樣在鑒定時才容易區(qū)別真?zhèn)?如明代宣德瓷器的橘皮釉("棕眼"現(xiàn)象)與后人仿制的宣德瓷器的小波浪紋釉面,有細微差別.明永樂白釉器口、底,、邊角與釉薄處閃白和閃黃,釉厚處閃淺淡青色.經(jīng)人工做舊的釉面光澤,沒有舊瓷那種年長日久自然形黃,釉厚處閃淺淡青色.經(jīng)人工做舊的釉面光澤,沒有舊瓷那種年長日久自然形成的"酥光"現(xiàn)象.

另外,鑒定胎質(zhì)還可用指叩敲,以察音響,判斷胎土中含雜質(zhì)之多寡和燒結(jié)的程度.日本仿我國明清瓷器,其胎質(zhì)燒結(jié)瓷化程度高于我國,以指輕叩,發(fā)聲清越.辨胎釉之法可概括為:辨其色澤,度其厚薄,審其片紋,觀其氣泡,叩其音響.

4,、看工藝和釉彩瓷器鑒定的要領(lǐng) 

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不同的時期,制瓷的工藝的和水平不一樣,在瓷器的制作工藝、裝燒方法,、燒成氣氛和釉彩原料成分等方面都會不同,在燒成的瓷器上就會留下不同的特征.如元青花瓷,器底多為沙底,有旋坯紋,碗類底足中心常見乳釘狀突起;瓶罐之類均為分段制作,器物內(nèi)壁有明顯的粘接痕跡,用手可以摸出來.又如元代和明初的青花瓷,使用的青花料為波斯進口的蘇麻離青,含鈷較多,青花呈特有的濃艷和有"鐵銹斑"暈痕,后代仿制品都無法準確地再現(xiàn)"鐵銹斑". ^

清雍正時仿明初青花瓷,由于采用國產(chǎn)青花料,無暈散和"鐵銹斑",只用復筆加重點染而成,人工痕跡明顯.明成化時采用的青花料為江西樂平的"平等青",呈色素雅明快.明嘉靖,、萬歷年間采用的"回青料",呈色藍中過于濃艷.清康熙時用浙江的青料,經(jīng)過加工呈色鮮翠,層次豐滿,有"青花五彩"之譽.晚清到-,使用的青料是從外國洋行引進的"洋藍",呈色濃而不艷.

5、看款識

款識,即在瓷器的底部或-部位刻,、劃,、印或?qū)懹械奈淖只蚓哂心撤N識別性的圖案.它是瓷器裝飾的附屬物,可增強器物裝飾的藝術(shù)性.就款識所表達的內(nèi)容來看,可以歸為六大類:紀年款、堂名款,、人名款,、吉言款、贊頌款和花樣款.由于款識的內(nèi)容,、字體,、書法、(排列)格式等方面,不同的時代具有不同的特征,所以它也是瓷器斷代和辨?zhèn)蔚闹匾罁?jù)之一.

紀年款:標明瓷器燒造的年代,有兩種式樣:一種用當時帝王年號者,稱"年款"(如"大明宣德年制";);另一種用干支表明紀年者,稱"干支款"(如"午").我國古代大部分瓷器用紀年款(尤以官窯瓷器運用最多〉.

堂名款:以典雅的堂名,、齋名和清供珍玩之類燒在瓷器上,作為私家燒瓷或藏瓷之標志,故又稱"私家藏款",、"室名款"、"齋名款".堂名款明代以前罕見,清以后多見,尤其盛行于康熙,、乾隆時期,故市場上如發(fā)現(xiàn)堂名款,可知為清代

人名款:凡瓷器上署以陶工(工匠〉,、作坊名或店主姓名的款識,均屬之.單獨的人名款,明清時才出現(xiàn),且較少見.

吉言款:即瓷器上具有吉祥意義的詞句或短語.早在三國時的青瓷上,已見"宜公卿、多子孫,、壽命長"等字樣吉語,宋元時則有"金玉滿堂",、"壽山福海"等吉言款,明代中后期的民窖器上亦流行吉言款,如"天下太平",、"長命富貴"等,清代一般沿襲明代,并且官窖瓷器上亦常見吉言款.

贊頌款:即贊頌、欣賞瓷器的款識.贊頌款盛行于明清兩代,明代如"玉堂佳器",、"昆山美玉"等,清代有"珍玩",、"美玉雅玩",還有"珍玉"、"玉"等字款.

花樣款:即用含有寓意的紋樣圖案作為款識,又稱"記號款".這種款識為民窯所用,流行于明代,清代則形式更為繁多.

瓷器款識雖在東漢時已出現(xiàn),但明永樂以后才開始風行,故市場上流行的這樣一句話,"明以前,看窖口 ,明以后,看款識",不無道理.單獨以帝王年號為識者,始于明永樂時期(見有"永樂年制"四字篆書款),宣德年款多作"大明年制"六字楷書,"宣德年制"四字款很少見.楷書"德"字中間"心"上無一邊雙人偏旁和右半邊的部分靠得很近.篆書"德"字,"心"上都有一橫,字潤,起落筆處呈尖狀.

辨別款識可從研究各時代不同筆法入手,結(jié)合字體的結(jié)構(gòu)特征,、排列形式及落款部位等,找出其特點和規(guī)律來.真假款識相互對照,反復審度,就能發(fā)現(xiàn)其區(qū)別所在.

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