千百年前遠征絲路的駝隊中有我們,數年前,"涇陽手筑茯茶作坊"中有我們.祖先精湛的制茶技藝,已浸入我們的血脈,我們就是一群只知"精益求精"的關中茶人——煜盛茗茶業(yè).當他人在搶注品牌時,我們只知道——茶匠的后人必心懷敬畏做好茶,當別人以好充次,大打價格戰(zhàn)時——我們心懷匠人圣心,做好茶.

煜盛茗茶業(yè)有限公司位于有著關中茶都之稱的涇陽,涇陽地理位置,氣候環(huán)境得天獨厚,是孕育茯茶金花的福地,也是涇陽茯茶的原產地和發(fā)源地.以陜南無公害高山茶,、福建有機茶源等茶種原葉用特殊工藝烹制的毛茶為原料,采用茯磚茶傳統(tǒng)工藝精心筑造,利用現(xiàn)代科技手段對產品流程進行質量控制.

涇陽煜盛茗茯茶"湯色明亮、高香持久,、滋味醇厚,、潤喉回甘",也受到全真教道長的稱贊,自古道教對于茶文化有很深的研究,以茶為伴,在發(fā)展茶道的時候又把自己對人生的感悟注入了茶道之中.

茯茶的養(yǎng)生功效,茶葉中的茶多酚,對腸癌、胃癌等多種癌癥有預防和輔助治療的效果,利尿解毒,降低煙酒毒害;咖啡堿,補充膳食營養(yǎng),助消化,、解油膩,降脂,、軟化人體血管、預防心血管疾病,抗氧化,、延緩衰老、降血壓,改善糖代謝,、降血糖,、防治糖尿病.

茯茶里的"金花"是什么?所謂"金花",就是在原料的加工中通過發(fā)花這么一道特殊的程序,專門在茯茶的磚塊中培養(yǎng)一種叫做"冠突散囊菌"的冠突曲霉物質,俗稱為金花.大量的研究和臨床數據表明,冠突散囊菌的功效與千年靈芝孢子粉非常的類同,能夠有效的提升人體免疫能力,防癌,抗癌,抗氧化,抗衰老,令人延年益壽.

"金花"有什么功效?研究表明,這種益生菌有超強的降脂降壓、調節(jié)糖類代謝等功效,"金花"菌絲體富含近二十種氨基酸,、450多種對人體有益的成分,這是-茶類不可比擬的.

"金花"是怎么產生的?"金花"是茯茶在加工過程中產生的,在不同階段"金花"看起來可能有差異,剛出烘房的新茯茶,磚身內有大量的金-顆粒,形似"米蘭";隨著陳放年代的延長,金花逐步萎縮變白,三十年以上的茯茶已基本見不到金花,隱約可見白色欠均勻的斑點.雖然"金花"的形態(tài)發(fā)生了變化,但其一直處于活躍狀態(tài),茶多酚等的氧化反應一直在進行.

同一批次加工出來的茯磚茶,有的有金花有的沒有,是因為在加工過程中,茯磚在烘房發(fā)花時,因其所處位置的溫度,、濕度,、氧氣密度、菌落分布等不同,金花的長勢不一,有些金花茂盛,肉眼可見,有些金花較小肉眼難以看見.

"涇陽煜盛茗茯茶",作為一款優(yōu)質的金花茯茶,純天然發(fā)酵,聞之菌花香,口感醇厚,同時宜儲藏,皆具養(yǎng)生價值和收藏價值.茯茶是百分百純粹發(fā)酵之茶,不僅自己喝養(yǎng)生,送人也是健康好禮.