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  　水培蔬菜是現(xiàn)在比較流行的一種新型農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,，現(xiàn)在也逐漸被大眾化所接受,，我們都知道水培蔬菜是不添加任何的營(yíng)養(yǎng)液或者益..生..jun的，因此是純..天..然有機(jī)無(wú)公害蔬菜,，可能很多人就會(huì)問(wèn)了,，水培蔬菜既然不添加任何東西，那么這樣種出來(lái)的蔬菜會(huì)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?今天我們就來(lái)好好說(shuō)道說(shuō)道吧,。

　　安...全級(jí)別zui高

　　水培蔬菜是目前蔬菜生產(chǎn)技術(shù)中安...全級(jí)別zui高的蔬菜生產(chǎn)技術(shù),，在生產(chǎn)中不依賴(lài)土壤，避免重金屬污染,、土傳bing蟲(chóng)害和作物連作障礙的危害,，生產(chǎn)環(huán)境上獨(dú)立和封閉使蔬菜的生產(chǎn)避免了不良天氣的危害和bing蟲(chóng)害侵染，保證了蔬菜安...全提升了蔬菜的品質(zhì),。

　　水培蔬菜的優(yōu)點(diǎn)

　　產(chǎn)量高  水培蔬菜通過(guò)富氧水為根系直接提供營(yíng)養(yǎng)和水分,，因此蔬菜的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)更加充足、均衡和迅速,，采用這種方式種植的蔬菜,，在產(chǎn)量上要比傳統(tǒng)土壤栽培或基質(zhì)栽培的高幾倍甚至是十幾倍。

　　品質(zhì)好  因?yàn)槭遣捎酶谎跛畞?lái)進(jìn)行蔬菜的種植,， 其營(yíng)養(yǎng)供給均衡,，并且可以根據(jù)蔬菜種類(lèi)和生長(zhǎng)階段的不同來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的精準(zhǔn)控制，而且是在溫室大棚等保護(hù)性設(shè)施條件下進(jìn)行的,，不易受到類(lèi)似露地栽培那樣不利于生長(zhǎng)的條件的干擾和影響,，植株體內(nèi)不會(huì)過(guò)多地積累為抵御干旱、淹水,、染bing,、蟲(chóng)咬和營(yíng)養(yǎng)不平衡等脅迫而產(chǎn)生的次生代謝物。所以水培蔬菜的口感更好，內(nèi)在品質(zhì)更佳,。

　　易于自動(dòng)化控制  由于水培設(shè)施采用富氧水作為提供植物根系生長(zhǎng)的根際條件,，其營(yíng)養(yǎng)水平易通過(guò)自動(dòng)控制設(shè)備進(jìn)行精..確控制，只需增加各種檢測(cè)探..頭和相應(yīng)的控制設(shè)備即可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化控制,。

　　水培蔬菜是世界公認(rèn)的安...全..健康的有機(jī)蔬菜,，不管是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是安...全方面來(lái)說(shuō)的話都是很符合大眾期待的。水培蔬菜是農(nóng)業(yè)界發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì),，也是未來(lái)市場(chǎng)上的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì),。