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   　1,、芽苗菜

　　芽苗菜是使用植物的種子或-養(yǎng)分器官，在漆黑或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽,、芽苗,、芽球、幼梢或幼莖,，是近幾年來新式的無污染,、食用安..全的保健型蔬菜。芽苗菜項(xiàng)目具有30多個(gè)種類的產(chǎn)品,，花樣多,，種類全，養(yǎng)分豐厚,，具有極高的yao..用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,，芽苗菜市場前景潛力大。

　　2,、市場前景

　　近年來,，食物安..全問題一向備受重視，食物安..全..健康和有機(jī)食物遭到了人們的追捧,，其間的芽苗菜更是不增加化學(xué)激..素或農(nóng)yao,、味道鮮美可口，不只含有很多天然維生素,、礦物質(zhì)有機(jī)酶及蛋白質(zhì),，并且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在食物安..全越來越被人們所重視的今日,，芽苗菜的市場前景十分看好,。在哪能夠?qū)Wxi芽苗菜的培育方法-益康園

　　3、芽苗菜的種類

　　芽苗菜可出產(chǎn)空心菜,、豌豆苗,、蘿卜苗、綠豆苗,、黑豆苗,、香椿苗、油葵苗,、松柳苗,、花生芽、黃豆芽,、蠶豆苗等80多個(gè)種類,，讓大眾的餐桌愈加養(yǎng)分化、多樣化,，滿足各種人群的需求,，因而也遭到廣闊人群的追捧。