益康園芽苗菜老師介紹家庭種植豌豆苗芽苗菜小竅門

　　不少人有想自己發(fā)豌豆苗，其實很簡單，本文我們來看看家庭豌豆苗種植方法,，首先我們要準(zhǔn)備好必要的器皿,，當(dāng)然還有豌豆種子,，以及一塊毛巾或者餐巾紙均可,。

　　先說一下大概的流程，先泡種子,，然后在洗菜框底部墊上毛巾或者餐巾紙,，把泡好的豌豆用消毒水浸泡殺菌后放上去即可，下面我們來看具體的流程,。

　　先挑豌豆,，剔除發(fā)霉，破損及癟子,，然后將豌豆泡上一天一夜(24小時也可以),，主要看天氣，如果是冬天,，泡上個36小時都沒問題。夏天時間可以短一點(夏天浸種10-16個小時),，等豌豆?jié)q開了,，有點小小的白點冒出來了,，這個時候就可以撈出來，放在事先消毒好的容器里

　　容器要選擇這種可以漏水的(當(dāng)然也不是必須的,，啥臉盆,，飯盒等都可以利用起來，只要清洗干凈,，保證沒有油污,，做好消毒，里面的毛巾或者紙巾保持濕潤就可以了,，下面墊紗布(毛巾,、餐巾紙、廚房紙巾也可以),，一天澆水兩次,，保持底部濕潤就好了，放在陰暗處,，等待發(fā)芽,。等芽稍微長點的時候，就可以見光了,，放在陽光下曬,，很快芽就會變綠地。

　　其實就這么簡單,，重點主要有兩個,，一個是在避光的地方發(fā)芽(可以在種子上覆蓋一層紗布遮光)，還有一個是要注意保濕,。

　　豌豆苗采收,，當(dāng)苗長10厘米左右，頂部真葉剛展開,，即可采收,，從根部2-3厘米 處剪下就可以了。

　　要想吃到口感更脆嫩,，更健康粗壯的芽苗菜可以選擇弗雷迪牌芽寶植物生長劑來泡種或出菜前三天噴灑,，安.全.無.毒，可提升菜品口感,。