芽苗菜的種類多種多樣，每一種都可以根據(jù)自己的口味去制作,，美味又健康,，關(guān)于松柳苗的做法可能很多人并不清楚,，甚至于松柳苗是什么品種的蔬菜也不了解，今天我們益康園的技術(shù)老師就主要為大家簡單的介紹一下,。松柳苗是前幾年從國外引進(jìn)的一個(gè)新品種,，利用種子自身的蛋白質(zhì)萌發(fā)出來的幼芽，里面所含有的營養(yǎng)價(jià)值是普通蔬菜的好多倍,。

　　那么我們清楚了松柳苗是什么,，接下來就應(yīng)該清楚怎么制作松柳苗是比較美味的，其實(shí)松柳苗炒雞蛋就是一道簡單但是營養(yǎng)價(jià)值很豐富的美食,，那么制作的具體步驟有哪些呢?一起來簡單的了解一下吧,。

　　把蔥、姜,、紅辣椒配料切好,，松柳苗洗凈、橫切一下備用

　　把雞蛋與切好的配料攪拌一下,，并放入適量食鹽

　　鍋燒熱,，放油后下攪拌好的蛋液，待雞蛋基本定型后將松柳苗放進(jìn)去,，輕輕翻炒,，然后加入適量鹽,、雞精、白糖,、香油等調(diào)料即可

　　怎么樣,，是不是超級簡單呢?自己在家只需要幾分鐘就可以做出一盤美味又健康的佳肴，松柳苗香味濃郁,，綠色健康,，再加上高營養(yǎng)的雞蛋，可謂是膳食良品,，您自己在家也可以嘗試一下!

　　健康小百科：

　　松柳苗外表呈龍須狀,，葉子細(xì)長，質(zhì)地脆嫩,，清香可口,，營養(yǎng)價(jià)值豐富，其含有豐富的磷,、鈣,、鉀等微量元素，還含有豐富的膳食纖維,，能幫助胃腸蠕動(dòng),，防止便秘，經(jīng)常食用松柳能降低血脂血糖,，滋陰壯陽,，延年益壽，并有減肥效果,。

　　同時(shí)它還含有大量的維生素C,，可以提高人體免疫力，預(yù)防壞血病,?？蓻霭琛⒊?、燙,、作湯料。松柳苗培育采用的是無土栽培技術(shù),，只需調(diào)節(jié)環(huán)境的溫度,、濕度、及光照即可生長,，無需任何農(nóng)藥及化肥,，是一種綠色健康食品。