老面包子的工藝特點和對包子機器的要求

眾所周知,，老面包子和二次發(fā)面包子，其特點是：軟,、稀,、趴。由于這些特點導致老面包子和二次發(fā)面包子,，手工包都不好包,，這是老面包子機必須攻克的一道難題。

旭眾攜手全國著名面點大師——王愛國,、國內(nèi)知名食品工程學院導師,、著名機械專家聯(lián)合研發(fā)的，全新旭眾包子機,。使得機器做老面包子和老面饅頭不再是夢想,。

旭眾專業(yè)老面包子機按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計，以確正產(chǎn)品密度,，內(nèi)部結(jié)構(gòu)組織,，從而保證產(chǎn)品口感一流。生產(chǎn)品種可多樣化,，可生產(chǎn)不同餡料的包子,，南瓜餅，圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品,，可滿足不同客戶要求,；本機對面粉質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面,，老面,，二次發(fā)面等工藝，適合各種工作場所,。

南寧旭昆機電設(shè)備有限公司是一家集科研開發(fā),、生產(chǎn)設(shè)計、營銷服務為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè),。在全國多個主要城市設(shè)有辦事處,，并以其雄厚的技術(shù)力量為依托，市場需求為己任,，輔以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,，精湛的制造工藝，所生產(chǎn)出來的包子機,，歷經(jīng)市場重重考驗,，不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽,。經(jīng)過旭昆機械不懈的努力，現(xiàn)已成為業(yè)內(nèi)的翹楚,。

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